很多患者朋友们都知道，白癜风这种疾病是有很多饮食的禁忌的，有很多口感比较好的食物都是白癜风华中年和不能多吃甚至完全不可食用的。菌类是生活中常见的，且十分受大家欢迎的食物之一。

　　白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。

　　菌类食物高蛋白，多氨基酸，多维生素，多矿物质，具有增强免疫力，抗衰老等等多种功效，并且对一些疾病还能起到防治作用，白癜风患者适当食用可以起到很好的辅助治疗效果。但是也不能过多的食用，白癜风患者的饮食是需要注意的。

　　患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而深色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。常见的深色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。

　　饮食调理在治疗疾病的时候有很好的护理保健作用，因此，在治疗白癜风的时候，患者们的个人护理保健措施也需要注意加强。错误的饮食习惯不仅会加重白斑病情，还会导致已经治好的白斑再次复发

　　少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入;少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物;白癜风患者可以食用的水果为香蕉、盐城那所医院看白癜风病。甜梨和西瓜。